Skip to content
Главная | Наследовательное право | Особенности уличной точки с мороженым

Как сделать бизнес на мороженом


Добавить новость Четверг, 24 Мая Яркие холодильники под зонтиками соблазняют покупателя вкусить кусочек сладкой прохлады или порадовать себя натуральным славянским напитком. Этот вид торговли достаточно удобный для населения, нет необходимости специально заходить в магазин или супермаркет, когда такие торговые места расположены на расстоянии вытянутой руки.

Удивительно, но факт! Сам промышленный процесс включает в себя несколько этапов, и для каждого из них вам понадобятся отдельные производственные линии: Первые шаги Даже гиганты современного рынка мороженого когда-то начинали с нескольких товарных позиций, которые продавались по доступной цене.

Но иногда они приносят наоборот определенные неудобства: Уличная торговля в большинстве своем - незаконная Кто должен контролировать такую торговлю, и как на это получить разрешение рассказал заместитель начальника КП "Участок по контролю благоустройства города" Черниговского городского света Ярещенко Александр Васильевич: Заявление подается в произвольной форме с обязательным указанием функционального назначения временного объекта, его размеров и места расположения.

Пакет документов выносится на рассмотрение комиссии, которая заседает по мере необходимости. В состав комиссии входят представители санстанции, зеленстроя, милиции, управления торговли, которые могут дополнительно попросить предоставить документы в соответствии со спецификой торговли заявителя. Большинством голосов принимается решение о согласовании размещения временных объектов или об отказе. Потом заключается договор о долевом участии в содержании объекта благоустройства. Размер платы за долевое участие определяется исходя из площади объекта, базового месячного размера долевого участия и корректирующих коэффициентов, которые зависят от зоны размещения объекта.

На торговую точку оформляется паспорт, в котором указывается срок размещения торгового объекта, место размещения и границы. Но не все временные объекты, которые находятся в городе, являются законными и получили паспорт, поэтому ежедневно специальной комиссией проводятся рейды, на нарушителей составляются протоколы, налагается административный штраф. В среднем за день комиссия выявляет до 7 нарушителей. Для города узаконивание временных объектов выгодно больше не в экономическом плане, а в чистоте и благоустройстве, потому что размер платы за долевое участие незначителен.

Объекты торговли не стоят в тех местах, в которых могут мешать пешеходам, владельцы имеют полный пакет документов, что позволяет осуществлять им свою деятельность в рамках действующего законодательства, территория чистая и убранная. Согласно информации, предоставленной КП "Участок по контролю благоустройства города" Черниговского городского света, по состоянию на О бизнесе на мороженом и квасе устами черниговских предпринимателей Роман Кириенко: Мороженым и квасом занимаюсь 6 лет.

В этом году такие документы подали еще в феврале, в мае получили соответствующие разрешения. Проблем с получением не было.

Особенности уличной точки с мороженым Диаспара небольшого

Сезон продаж в этом году начался с 18 апреля, завершение зависит от погоды. В прошлом году стояли до средины сентября. На этот год планирую разместить до 76 точек в черте города, они будут находиться на расстоянии примерно одного километра друг от друга. Для того чтоб поставить одну точку, на закупку продукции уходит около 6 грн. Аренда такого оборудования составляет 10 грн. Поэтому покупать его нет смысла, по окончании сезона оборудование возвращаем.

пронизывающий Особенности уличной точки с мороженым может

За аренду места и электроэнергию платим около грн. Территории, на которых находятся точки, стараемся облагораживать. По прибыли не могу ничего сказать — коммерческая тайна. Все продавцы имеют санитарную книгу, с этим жестко. За день продавец получает грн.

Удивительно, но факт! Если вы планируете наладить сотрудничество с кафе, вам потребуется аппарат для приготовления мягкого мороженого, так как именно оно пользуется спросом в этих заведениях.

Совместно с партнером мороженным занимаюсь второй год. Одну точку ставить невыгодно, потому что нынешняя цена на мороженое от производителей достаточно высокая. Чтоб получить хороший доход — нужно делать большую наценку.

Британские фургоны с мороженым: Видео

Мы пытаемся заработать на объеме и проходном месте в центре. Холодильники для бизнеса мы не покупали, нам их предоставляют поставщики. За электроэнергию и туалет для продавца мы договаривались с руководством помещения, в котором хранится наше оборудование. Сумму аренды не могу озвучить — конфиденциальная информация. Мы являемся плательщиками единого налога 2-й группы, соответственно платим единый налог около грн. Оплата продавцу в месяц составляет около грн. Доплата зависит от размера продаж, и качества обслуживания. Естественно, что продавцами идут работать люди без высшего образования, в основном студенты.

Обязательным условием для допуска к работе является санитарная книжка. Мнение продавцов Марина 19 лет, выпускница техникума: На этой работе я недавно — чуть больше недели. Санитарной книжки у меня нет, при приеме на работу ее даже и не спрашивали. Проблему с туалетом решаю сама - хожу в учебное заведение, которое находится рядом у меня свой пропуск.

Как другие продавцы решают эту проблему — не знаю, директор по этому поводу не инструктировал. Реально за день выходит грн. Покупателей мало, около человек в день. Моя максимальная выручка за день составляет грн. Чаще всего берут самое дешевое белое мороженое, мне нравится наоборот — самое дорогое: Правда, бывают дни, когда я чувствую себя психологом — покупатели изливают душу.

Она долго рассказывала о планах на свое будущее, поделилась мечтой стать флористом. Ярослава 26 лет, закончила курсы продавца, торгует в районе горсада: Стояла на бирже, подходящей работы не нашла, поэтому пришла торговать мороженым. В праздники и в выходные покупателей больше, соответственно в эти дни выручка максимальная, порядка грн. Работаем неделя через неделю, но мне нужны деньги, поэтому я стою каждый день.

За день получаю грн независимо от выручки. Размер оплаты скорее зависит от настроения хозяина. Плохо продается мороженое по 13 гривен, дешевое идет лучше. Самое тяжелое в работе - терпеть хозяина. В туалет хожу или в бар, который рядом, или в общественный туалет. Документы на мороженое на руки нам не выдают, но покупатели никогда их не просят. О проверках Елена Владимировна Шевчук — заместитель начальника потребительского рынка и предпренимательства: Проверки по незаконной торговле мы осуществляем каждый день.

В состав комиссии входят представители различных служб: В 9 утра мы собираем всех и на совещании определяем, куда будет ехать группа. В таких листовках указаны суммы штрафов, которые применяются за то или иное нарушение. Сейчас готовим обращение к жителям города, чтоб они не покупали на стихийных рынках продукцию, потому что пока есть спрос — будет и предложение. На выявленных нарушителей составляются протоколы.

Какими способами можно организовать продажу мороженого?

На основании протоколов административная комиссия принимает решение о размере штрафа. Штрафы которые чаще всего применяются к торговцам мороженного и кваса — это нарушение ст. Размер штрафов по этой статье: На проверку совместно с комиссией Утром, после совещания, отправляемся в рейд с представителем Экологической службы - Русланом Григорьевичем Филиным. На первой же точке продавец, она же и собственник не имеет разрешительных документов на размещение холодильника с мороженым возле киоска.

Удивительно, но факт! Какой же из этих вариантов в итоге выбрать?

Договор о вывозе мусора у нее так же отсутствует. Санитарная книжка, и документы о регистрации физического лица-предпринимателя у собственника есть. Но эти нарушения померкли на фоне следующего нарушителя. Рокоссовского, миловидная женщина продает Винницкий квас. Александра, торгует квасом второй день, санитарной книжки нет, трудовые отношения с работодателем не оформлены. Но к счастью, помимо имени у нее еще имелся его телефонный номер.

Самым томительным оказалось ожидание хозяина, ждать его пришлось не меньше часа. Как объяснил Руслан Григорьевич — такое бывает каждый день, и много времени у комиссии уходит именно на ожидание собственника. Прибывший собственник торговой точки Овдиенко Виталий, прокомментировал сложившуюся ситуацию следующим образом: Со стороны вроде бы и ничего страшного, но где гарантии, что продавец, допустим, не болен каким-то инфекционным заболеванием, тем же туберкулезом?

Как могут предприниматели допускать к работе продавцов на продукты питания без санитарных книжек? Это вопиющее нарушение не просто бумажных норм или законов, а в первую очередь угроза здоровью потребителя. За два часа из-за ожидания, мы успели проверить всего лишь две точки, которые расположены на расстоянии 50 метров. На обеих торговых местах присутствовали нарушения. И таких нарушителей в Чернигове полгорода, но наше законодательство не позволяет бороться с ними так, чтоб в следующий раз нарушать им было неповадно.

Рекомендуем

Особенно поверг в шок тот факт, что санстанция и налоговая не вправе проверять тех людей, которые не зарегистрированы как субъекты хозяйственной деятельности юридические или физические лица. Получается, нет регистрации — нет проверки, единственное исключение — наличие жалобы на этого субъекта в определенную службу. Тот, кто платит налоги, и зарегистрирован в государственной налоговой службе наоборот может быть включен в план проверок. Логики конечно в этом нет никакой, но кто-то же это придумал!

Читайте также:

  • Какие документы нужны для получение квота на рвп
  • Блок юридической помощи надбавка к пенсии в 2017
  • Перечисление на карту физическому лицу
  • Как узнать штраф по водительскому удостоверению
  • Предоставление квартиры при сносе дома
  • Поиск наследников за рубежом
  • Таксист сбил пешехода город якутск